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Ensaladas de Verano: 8 Recetas con Pulpo

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Si eres un fan incondicional del verano y las ensaladas estás de enhorabuena. Hoy comienza el verano y, además, te traemos un recopilatorio de 8 recetas de ensaladas de verano fresquitas y muy sabrosas elaboradas con pulpo el Rey del Pulpo.

Con nuestras recetas podrás comprobar que hay vida más allá de la lechuga y el tomate. ¡Anímate a probarlas!

8 RECETAS DE ENSALADAS DE VERANO CON PULPO COCIDO EL REY DEL PULPO

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa de mango picante

Con un toque afrutado y picante, esta ensalada de pulpo y aguacate con salsa de mango picante es la opción ideal si quieres preparar una receta fresquita y original con mucho color.

Ensalada de Pulpo y Aguacate con Salsa de Mango Picante

Ceviche de pulpo

El ceviche es una receta típica peruana; la receta tradicional se elabora con pescado o marisco fresco, limón y lima, cebolla, chile picante y cilantro fresco.

Prueba este ceviche de pulpo, es un plato excelente para contrarrestar los días calurosos del verano.

ceviche de pulpo

Ceviche de Pulpo

Ensalada templada con pulpo a la parrilla y salsa de miel y mostaza

Una ensalada no tiene porqué ser un plato frío. Si quieres elaborar un plato caliente sin renunciar a comer una saludable ensalada, prueba esta receta de ensalada templada con pulpo y salsa de miel y mostaza; además, el pulpo a la parrilla es una de las formas más sabrosas de degustar este ingrediente.

Ensalada Templada con Pulpo a la Parrilla y Salsa de Miel y Mostaza

Pulpo a la vinagreta

Una receta saludable con un aliño especial. El vinagre resalta los matices y sabores de esta colorida ensalada; y ¡no puede ser más sencilla de preparar!

Pulpo a la Vinagreta

Ensalada de pasta y pulpo con vinagreta de tomate

Existe un quinto sabor llamado “umami”. Este término proviene del japonés y significa “sabor delicioso, sabroso”; y el tomate es uno d ellos alimentos que lo contiene. La vinagreta de jugo de tomate aportará frescor y realzará el sabor de nuestra ensalada de pasta y pulpo.

Ensalada de pasta y pulpo con vinagreta de tomate

Ensalada de encurtidos y pulpo con vinagreta de Módena

En España disponemos de una gran variedad de encurtidos, tales como las aceitunas, pepinillos, coliflor, berenjenas de Almagro, alcaparras, guindillas, ajos, cebollitas…

Si te apasionan los encurtidos, te animamos a que pruebes nuestra receta de ensalada de encurtidos y pulpo con vinagreta de Módena; además, te contamos cómo elaborar encurtidos en casa de forma sencilla.

Ensalada de Encurtidos y Pulpo con Vinagreta de Módena

Ensalada de pulpo con frambuesa y mango

Una de las ensaladas de verano más fáciles, sabrosas y resultonas que podrás encontrar. Nos encanta el sabor y los colores de esta ensalada de pulpo con frambuesa y mango. ¿Quieres probar ésta exquisitez?

ensalada de pulpo con frutas

Ensalada de Pulpo con Frambuesa y Mango

Ensalada de pulpo cocido con patatas al aroma de limón

Una receta original, sabrosa y sobre todo, sencilla de preparar. Prueba nuestra receta de ensalada con pulpo y patatas al aroma de limón, no te arrepentirás.

pulpo con patetas

Ensalada de pulpo cocido con patatas al aroma de limón

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