¿Te apetece un plato sencillo, sano y que no requiera mucho de tu tiempo elaborarlo?
A continuación, te explicamos una receta que tiene todas esas características y que, además, ¡es muy sabrosa!… Un riquísimo pulpo a la plancha con verduras asadas y aceite de ajo y perejil.
1 paquete de pulpo cocido el Rey del Pulpo
2 rodajas de calabaza
1 zanahoria
1 calabacín
1 puerro
2 patatas pequeñas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco
Sal
Salsa de mojo picón (opcional)
¿Quieres preparar más recetas de pulpo a la plancha? Te proponemos esta sana y deliciosa receta de pulpo a parrilla con crema de guisantes.
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