El pulpo es un alimento muy versátil y que permite preparar gran variedad de platos, la receta que hoy os traemos, es realmente sencilla, pero su combinación de colores y la puesta en escena que hemos preparado para ella, la convierten en un entrante espectacular para sorprender a tus invitados si estás pensando en preparar una cena o comida un poco especial. ¿te animas a probarla?
2 tentáculos pequeños de pulpo cocido el Rey del Pulpo.
200 g de garbanzos cocidos
25 ml de agua
Aceite de oliva virgen extra
(AOVE)
1 diente de ajo
1 cucharada de semillas de
sésamo tostado
1 cucharada de yogur natural
½ cucharadita de sal
½ limón
Comino molido
Pimentón Picante de La Vera
Palillos para brochetas
Como ya sabes, el pulpo cocido es muy vesátil y fácil de preparar, visita nuestra selección de entrantes de pulpo donde podrás encontrar más recetas sencillas y vistosas como esta.
¿Te ha gustado nuestra receta de vasitos de pulpo cocido con garbanzos? ¡Déjanos tu valoración!