Plato sencillo, con pocos ingredientes y de lo más resultón; ésta es la descripción de la receta que te proponemos a continuación, “pasta negra con salteado de pulpo”. Además, se trata de una receta muy nutritiva al combinar las proteínas del pulpo con los carbohidratos de la pasta. Sencillez y sabor en un mismo plato.
1 paquete de medio pulpo cocido el Rey del Pulpo
400 g de pasta negra
3 dientes de ajo
Albahaca fresca
Queso parmesano
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
Descubre más platos sabrosos con los que podrás disfrutar comiendo y sorprender a los tuyos. Por ejemplo, anímate a preparar unos fabulosos ñoquis caseros con boloñesa de pulpo, los espaguetis con pulpo , la pasta con verduras o la pasta a la marinera con pulpo, mejillones y langostinos. No te dejará indiferente, ¡prometido!
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