1 embalagem de polvo cozido El Rey del Pulpo
Azeite virgem extra
Sal grosso ou em flocos
½ copo de óleo girassol
½ copo de azeite
1 ovo
2 dentes de alho
Sumo de ½ limão
Uma pitada de sal
50 ml de azeite virgem extra
30 g de pimentão doce de la Vera
15 g de pimentão picante de la Vera
15 g de farinha de trigo
100 ml de caldo de galinha
1 abacate maduro
Sumo de ½ limão
Uma pitada de sal
2 dentes de alho
Alguns raminhos de coentros picados
50 ml de vinagre de vinho
1 colher de chá de cominhos moídos
100 ml de azeite virgem extra
100 g de mostarda
50 ml de vinagre branco
30 g de mel
Umas gotas de sumo de limão
1 colher de sopa de azeite virgem extra
Uma pitada de sal
Experimente também esta deliciosa receita de hambúrguer de polvo com molho guacamole. Pode substituir o molho pelo molho de alho caseiro.
Experimente também o polvo com hummus e as tostas com polvo e queijo.
Gostou dos nossos molhos para combinar com o polvo? Deixe-nos a sua avaliação!