Le poisson et les fruits de mer figurent parmi les aliments les plus sains et nécessaires à notre organisme. Ils sont riches en protéines à haute valeur biologique et en outre ils contiennent peu de graisse. De plus, ils contiennent beaucoup de vitamine et de minéraux.
Un paquet de 200 g de tentacules el Rey del Pulpo cuits, surgelés ou réfrigérés
400 g de pâtes
8 moules
Une douzaine de crevettes cuites
2-3 dents d’ail
1 ciboule
1 tomate mûre
Persil frais
Un trait d’huile d’olive vierge extra
Poivre
Sel
Eau de cuisson des moules
Une feuille de laurier (facultatif)