fbpx

ΤΟΣΤ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Tostas de pulpo con queso

Το χταπόδι είναι ένα τόσο υγιεινό συστατικό που συνιστάται για όλη την οικογένεια. Χαρακτηρίζεται από μεγάλου βαθμού προσαρμοστικότητα σε κάθε τύπο πιάτου, με αποτέλεσμα να αποτελεί συστατικό εξεζητημένων συνταγών όπως αυτή που σας προτείνουμε εδώ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Πλοκάμια μαγειρεμένου χταποδιού, πακέτο 200 γραμμαρίων.
Ψωμί σε χοντρές φέτες.
Τυρί για το γκρατινάρισμα.
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  •  Σας προτείνουμε να ξεκινήσετε βγάζοντας τα πλοκάμια από τη συσκευασία τους και τοποθετώντας τα σε ένα πιάτο προκειμένου να προσαρμοστούν στη θερμοκρασία του περιβάλλοντος.
  • Κόψτε τις φέτες του ψωμιού με δύο δάχτυλα πάχος.
  • Κόψτε τα πλοκάμια σε ροδέλες σε τέτοιο πάχος που να μπορείτε να απολαύσετε το εν λόγω πιάτο σε όλο του το μεγαλείο.
  • Τοποθετήστετις ροδέλες σε ένα ταξί φούρνου. Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε λάδι στο ψωμί ή να το αλείψετε καλά με φυσική ντομάτα.
  • Βάλτε το ταψί στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Επιλέξτε το πρόγραμμα όπου η αντίσταση είναι αναμμένη πάνω-κάτω ώστε να ψηθούν και οι δύο πλευρές του ψωμιού.
  • Τρίψτε λίγη παρμεζάνα.
  • Στη συνέχεια, βγάλτε το ταξί έξω, τοποθετήστε τις ροδέλες του χταποδιού και το τυρί για το γκρατινάρισμα. 
  • Προσθέστε ρίγανη και πιπέρι ανάλογα με την όρεξή σας. Γκρατινάρετε για 5 λεπτά στους 150 βαθμούς.
  • Μόλις περάσουν τα πέντε λεπτά βγάλτε τον δίσκο από τον φούρνο και αμέσως μετά, ενώ τα τοστ είναι ακόμα καυτά, προσθέστε τριμμένη παρμεζάνα.

[Total: 0    Average: 0/5]